Zusammenkommen ist ein Beginn, zusammenbleiben ist ein Fortschritt, zusammenarbeiten ist ein Erfolg.
Henry Ford
Besuch im Atelier PKFKrueger
Wir besuchen den Künstler Peter KF Krueger in seinem Atelier in der Landrat-Christians-Str.45 im Wätjens Schloss
Dienstag, 14. Oktober 2025 14:00 Uhr
Peter KF Krueger studierte von 1967 bis 1971 in Bremen unter Gerhard Schreiter Bilderhauerei. Nach einem erfolgreich absolvierten Examen stieg er in den Berufsverband Bildender Künstler ein und gründete zusammen mit anderen Jung-Künstlern die weit über Bremens Grenzen hinaus bekannte „Gruppe Grün“.
Sie haben nun die Möglichkeit eine Auswahl von Malereien sowie Zeichnungen und Pastelle anzusehen und den Künstler und sein Schaffen näher kennenzulernen.
Labskausessen im Bootshaus Blumenthal
Am Mittwoch, den 24. September 2025, traf sich unsere Selbsthilfegruppe zum traditionellen Labskausessen am Blumenthaler Bootshaus. Bei herrlichem Wetter und maritimer Atmosphäre genossen wir gemeinsam den norddeutschen Klassiker – Labskaus, liebevoll zubereitet und serviert mit Fisch, Gewürzgurke und Spiegelei.
Neben dem kulinarischen Genuss gab es auch interessante Einblicke in die Geschichte des Gerichts:
Labskaus stammt aus der Seefahrt des 18. Jahrhunderts und war ein beliebtes Gericht auf hoher See – nahrhaft, haltbar und kräftigend.
Die Seeleute schätzten die Kombination aus Pökelfleisch, Kartoffeln und Roter Beete, die sich gut lagern ließ.
Der Name „Labskaus“ geht vermutlich auf das englische „lobscouse“ zurück – ein Begriff für Eintopfgerichte.
Heute gilt Labskaus als Kultgericht in Norddeutschland und wird mit Stolz serviert – auch bei uns!
Wir danken allen Teilnehmenden für die schöne Gemeinschaft und freuen uns schon auf das nächste Treffen!
